Voedselbank Lelystad scoort hoog op voedselveiligheid

Bij de jaarlijkse voedselveiligheidsinspectie heeft Voedselbank Lelystad 96 van het maximale aantal van 100 punten gehaald. Dat betekent dat de inspecteur nagenoeg geen tekortkomingen heeft geconstateerd in het vervoeren, sorteren, bewaren en uitdelen van voedsel. Klanten van de voedselbank zijn hiermee dus zeker dat ze veilig en gezond voedsel krijgen.

De inspectie is een jaarlijkse controle of wordt voldaan aan de wettelijk voorgeschreven veiligheidseisen, uitgevoerd door een onafhankelijk inspectiebureau (Houwers), in opdracht van de Vereniging van Voedselbanken Nederland (VBN).

Bij een inspectie op voedselveiligheid wordt het gehele proces van transport, verwerking, opslag en verstrekking van voedsel gecontroleerd. Voor alles wat niet goed gaat, worden punten gekort op het maximum van 100 punten. Behaal je 80 tot 100 punten, dan is de score goed; 55 tot 79 punten is voldoende; bij 55 punten of minder wordt de voedselbankvestiging gesloten.

Voedselbank Lelystad heeft een goede reputatie op het gebied van voedselveiligheid,. Vorig jaar scoorde de voedselbank zelfs het maximale aantal van 100 punten. Met de score van dit jaar weet Voedselbank Lelystad het hoge peil dus vast te houden.

Het succes is voor een groot deel te danken aan het in dienst hebben van een specifieke coördinator voedselveiligheid. Deze vrijwilliger met een specifieke taak werkt aan kennisbevordering op het gebied van hygiëne en wettelijke regelgeving en aan bewustwording van voedselveilig gedrag binnen de voedselbank.